الرئيسية
أحدث الصور
عبدالله معارك الخميس فبراير 19, 2009 11:09 pmلحب الكيميائي!!..
السلام عليكم و رحمة الله و بركاتهبسم الله الرحمنالرحيمفي بحث طريف وجد أن الحب خير دواء لكل داء .... الحب بمفهومهالشامل
حب الله ، ويعني به الإيمان .. حب الناس ، ويعني به الخير ... حب الأقربين، ويعني به الود والرحمة ...
ولقد وجد أن هناك مواد كيميائية إذا وجدت بنسبمعينة في الجسم تجعل الإنسان يشعر بسعادة بالغة وسلام داخلي وحب للحياة والأحياء ...
ولكن ماهي هذه الموااااااااااااد ..؟؟؟؟؟الدوبامين والأمفيتامينوالبيا ....
ولكن هل هذه هي المواد فقط ..!!
الأيوجد مواد آخرى فيالأطعمة ..؟؟؟بلى ...هناك مادة كيميائية تشبه الأمفيتامين في تأثيرها وتوجدهذه المادة في الشيوكلاتة .... وهي الفينيل إيثيل أمين ... ( Phenylethylamine PEA )
ومن المعروف أن الشيكولاتة تُصنع من خميرة فاكهة شجرة الكاكاو، واسمهاالعلمي ( ثوبروما كاكاو ) ويعني طعام الألهة ، وكان أول من استخدمهاالأزتكيون ، وهم شعب متمدن حَكَمَ المكسيك قبل أن يفتحها الأسبان عام 1945م ... وقداكتشفوا أنه إذا تُركت حبوب الكاكاو في الشمس وبدأت تتخمر بهدوء تحولت إلى لون بنيجميل ، وإن كانت ذات مذاق مر بعض الشيء ن وكانوا يقدمونه مع أشياء آخرى كالفانيليالتحليته قليلاً ...
وهو يشبه الأمفيتامين الذي يتكون داخل المخ خلاللحظات السعادة .. وإكتشاف هذه المادة الكيميائية في الشيوكلاتة أدى إلى الإعتقادبأن الشوكلاتة تجعل الإنسان يشعر بالسعادة والحب ...
وبالرغم أن معظم هذه المادةالكيميائية يحدث لها عملية أيض قبل أن تصل إلى مركز الجهاز العصبي ، فبعض الأشخاصيتأثرون ولو بكمية بسيطة منها ..
يوجد الفينيل إيثيل أمين بكمية بسيطة في المخوالذي يطلق الدوبامين إلى مركز السعادة ...
وعندما يتم أخذ جرعات كبيرة منه فإنالفينيل إيثيل أمين قد يسبب نفس الآثار التي يسببها الأمفيتامين ...
من الآثارالسلويكة التي ممكن أن تظهر مثل : زيادة في الثقة ، الإنتعاش ، وقلة في الإجهادبالإضافة إلى شعور عام بالسعادة ....
والفينيل إيثيل أمين ( Phenylethylamine PEA ) عبارة عن مادة تُفرز داخل المخ وتزيد في النشاط والحيويةوالإنتباه لدى الإنسان وكذلك أظهرت في دراسات على تخفيف الآم الإكتئاب بنسبة 60 % من المرضى المكتئبين ... ويُفترض أن النقص في PEA هو السبب الرئيسي مرض الإكتئاب ..ولقد تم دراسة أثرمعالجة 16 مريضاً بالإكتئاب بواسطة فينيل إيثيل أمين ولقد وُجدأن 14 مريضاً استجاوبوا للمعالجة بواسطة الفينيل إيثيل أمين ( وذلك بمقدار 10 – 60جرام في اليوم مع 10 جرام من مضادات الإكتئاب ) وكان يتم فحصهم دورياً لمدة 20 إلى 50 أسبوع ... ومن خلال ذلك أتضح دور الفينيل إيثيل أمين الفعال الذي يخفف من حدةالإكتئاب ...
وأيضاً أثبتت هذه الدراسة على تأثير الفينيل إيثيل أمين على حدةمزاج الشخص مثله مثل الأمفيتامين ...
وتفيد دراسات أُجريت في الولاياتالمتحدة الأمريكية وبريطانيا بأن الشيكولاتة مادة يرغب فيها الفرد رغبة قوية لماتمنحه من متعة في الطعام والهضم ، فقد ثبت أنها تحتوي على أكثر من ثلاثمائة مادةكيميائية ، بعضها ينشّط الحالة النفسية لإحتوائها على كميات كبيرة من الكافيينوالثيوبرومين وكلاهما يعمل كمنشّط ... أما المادة التي يمكن أن تفسر جاذبيةالشيكولاتة فهي مادة الفينيل إيثيل أمين ( Penylethylamine PEA ( ... ولقد تبين لدىحقن المرء به أنه يرفع درجة ضغط الدم ومستوى جلوكوز الدم ، وكما أنه يمنح شعوراًبالسعادة والنشاط ....
وقد ترفع الشوكلاتة من درجة تأثير الدوبامين في الدماغ ،بحيث أن تأثيرها يماثل تأثير الأمفيتامين . فبالتحليل المعملي وجد أن في كل قطعةشيكولاتة تزيد 100 جرام يوجد منه 700 مليجرام ، ومثل هذه الكمية ربما لا تتسبب فيأن يصبح المرء مدمناً من الناحية النفسية ، ولكن إذا تسببت في الآم الصداع ، أوالصرع ، فإن السبب المباشر هو الفينيل إيثيل أمين ...
حب الله ، ويعني به الإيمان .. حب الناس ، ويعني به الخير ... حب الأقربين، ويعني به الود والرحمة ...
ولقد وجد أن هناك مواد كيميائية إذا وجدت بنسبمعينة في الجسم تجعل الإنسان يشعر بسعادة بالغة وسلام داخلي وحب للحياة والأحياء ...
ولكن ماهي هذه الموااااااااااااد ..؟؟؟؟؟الدوبامين والأمفيتامينوالبيا ....
ولكن هل هذه هي المواد فقط ..!!
الأيوجد مواد آخرى فيالأطعمة ..؟؟؟بلى ...هناك مادة كيميائية تشبه الأمفيتامين في تأثيرها وتوجدهذه المادة في الشيوكلاتة .... وهي الفينيل إيثيل أمين ... ( Phenylethylamine PEA )
ومن المعروف أن الشيكولاتة تُصنع من خميرة فاكهة شجرة الكاكاو، واسمهاالعلمي ( ثوبروما كاكاو ) ويعني طعام الألهة ، وكان أول من استخدمهاالأزتكيون ، وهم شعب متمدن حَكَمَ المكسيك قبل أن يفتحها الأسبان عام 1945م ... وقداكتشفوا أنه إذا تُركت حبوب الكاكاو في الشمس وبدأت تتخمر بهدوء تحولت إلى لون بنيجميل ، وإن كانت ذات مذاق مر بعض الشيء ن وكانوا يقدمونه مع أشياء آخرى كالفانيليالتحليته قليلاً ...
وهو يشبه الأمفيتامين الذي يتكون داخل المخ خلاللحظات السعادة .. وإكتشاف هذه المادة الكيميائية في الشيوكلاتة أدى إلى الإعتقادبأن الشوكلاتة تجعل الإنسان يشعر بالسعادة والحب ...
وبالرغم أن معظم هذه المادةالكيميائية يحدث لها عملية أيض قبل أن تصل إلى مركز الجهاز العصبي ، فبعض الأشخاصيتأثرون ولو بكمية بسيطة منها ..
يوجد الفينيل إيثيل أمين بكمية بسيطة في المخوالذي يطلق الدوبامين إلى مركز السعادة ...
وعندما يتم أخذ جرعات كبيرة منه فإنالفينيل إيثيل أمين قد يسبب نفس الآثار التي يسببها الأمفيتامين ...
من الآثارالسلويكة التي ممكن أن تظهر مثل : زيادة في الثقة ، الإنتعاش ، وقلة في الإجهادبالإضافة إلى شعور عام بالسعادة ....
والفينيل إيثيل أمين ( Phenylethylamine PEA ) عبارة عن مادة تُفرز داخل المخ وتزيد في النشاط والحيويةوالإنتباه لدى الإنسان وكذلك أظهرت في دراسات على تخفيف الآم الإكتئاب بنسبة 60 % من المرضى المكتئبين ... ويُفترض أن النقص في PEA هو السبب الرئيسي مرض الإكتئاب ..ولقد تم دراسة أثرمعالجة 16 مريضاً بالإكتئاب بواسطة فينيل إيثيل أمين ولقد وُجدأن 14 مريضاً استجاوبوا للمعالجة بواسطة الفينيل إيثيل أمين ( وذلك بمقدار 10 – 60جرام في اليوم مع 10 جرام من مضادات الإكتئاب ) وكان يتم فحصهم دورياً لمدة 20 إلى 50 أسبوع ... ومن خلال ذلك أتضح دور الفينيل إيثيل أمين الفعال الذي يخفف من حدةالإكتئاب ...
وأيضاً أثبتت هذه الدراسة على تأثير الفينيل إيثيل أمين على حدةمزاج الشخص مثله مثل الأمفيتامين ...
وتفيد دراسات أُجريت في الولاياتالمتحدة الأمريكية وبريطانيا بأن الشيكولاتة مادة يرغب فيها الفرد رغبة قوية لماتمنحه من متعة في الطعام والهضم ، فقد ثبت أنها تحتوي على أكثر من ثلاثمائة مادةكيميائية ، بعضها ينشّط الحالة النفسية لإحتوائها على كميات كبيرة من الكافيينوالثيوبرومين وكلاهما يعمل كمنشّط ... أما المادة التي يمكن أن تفسر جاذبيةالشيكولاتة فهي مادة الفينيل إيثيل أمين ( Penylethylamine PEA ( ... ولقد تبين لدىحقن المرء به أنه يرفع درجة ضغط الدم ومستوى جلوكوز الدم ، وكما أنه يمنح شعوراًبالسعادة والنشاط ....
وقد ترفع الشوكلاتة من درجة تأثير الدوبامين في الدماغ ،بحيث أن تأثيرها يماثل تأثير الأمفيتامين . فبالتحليل المعملي وجد أن في كل قطعةشيكولاتة تزيد 100 جرام يوجد منه 700 مليجرام ، ومثل هذه الكمية ربما لا تتسبب فيأن يصبح المرء مدمناً من الناحية النفسية ، ولكن إذا تسببت في الآم الصداع ، أوالصرع ، فإن السبب المباشر هو الفينيل إيثيل أمين ...
